11 достоинств томатного сока

1. В отличие от других соков, в него не добавляют подсластители, консерванты и прочие добавки.
2. От него не толстеют – он низкокалорийный, поэтому считается одним из самых удачных компонентов различных диет.

3. Снижает уровень сахара в крови, и его официально включают в диету тех, кто страдает сахарным диабетом и ожирением; насыщен витаминами группы B, бета-каротином (провитамин А), витаминами C, PP и E, содержит соединения железа, меди, марганца, кальция, калия, фтора, хрома, фосфора, серы, селена, молибдена, никеля, хлора и бора. Такой набор минеральных и биологически активных веществ действительно уникальный, ведь все они необходимы организму. Регулярное употребление томатного сока может предотвратить развитие целого ряда нарушений обмена веществ, в том числе авитаминозов.
4. Содержит большое количество клетчатки, которая играет важную роль в пищеварении. Растительные волокна помогают организму избавляться от «плохого» холестерина, который засоряет кровеносные сосуды и создает предпосылки для развития заболеваний сердца.
5. Богат витамином B6, который играет очень важную роль в укреплении стенок сосудов. Именно поэтому этот напиток снижает риск развития тромбоза. Его рекомендуют пить при варикозной болезни, гипертонии и стенокардии, а также после перенесенного инфаркта миокарда.
6. Улучшает пищеварение и обмен веществ. Кроме клетчатки, что способствует лучшему функционированию кишечника, он содержит вещества, повышающие тонус кишечной стенки.
7. Имеет желчегонные, антибактериальные и противовоспалительные свойства и его рекомендуют при заболеваниях двенадцатиперстной кишки и пониженной кислотности желудочного сока.
8. Богат на соединения серы и хлора, которые благотворно влияют на работу печени и почек, поэтому его рекомендуют включать в рацион больных, страдающих интоксикацией организма.
9. Имеет мягкое мочегонное действие, а в смеси с капустным соком (в соотношении 1:1) помогает страдающим желчнокаменной болезнью.
10. В его состав входит рекордное количество ликопина, который является одним из самых мощных антиоксидантов. Это вещество замедляет процессы старения, улучшая работу защитной системы организма.
11. Доказано, что регулярное употребление томатного сока снижает риск развития злокачественных новообразований шейки матки, желудка, толстого кишечника, легких, простаты и поджелудочной железы.

Как остановить старение
Регулярные физические упражнения в течение шести месяцев одновременно с правильным питанием могут остановить старение мозга и даже обратить этот процесс вспять, считают ученые из Университета Дьюка в США. Сама эта идея не нова, но команде психиатра Джеймса Блюменталя удалось подтвердить ее экспериментально и доказать, что мозг начинает работать лучше уже после полугода упражнений. В эксперименте участвовали 160 человек в возрасте старше 55 лет. В начале эксперимента их показатели были хуже, чем в среднем у мужчин и женщин их возраста. Результаты тестов на интеллект среди участников показали уровень, который обычно демонстрируют в глубокой старости (старше 90 лет).
Испытуемых разделили на четыре группы. Одной прописали кардиотренировки (три раза по 35 минут ежедневно). Другая соблюдала диету, богатую цельнозерновыми продуктами, фруктами и овощами. Третья группа делала одновременно то, что первая и вторая. Четвертая группа была контрольной: ее участникам читали лекции о старении мозга. Шесть месяцев спустя участники третьей группы, которые одновременно занимались физкультурой и правильно питались, показали гораздо лучшие результаты в тестах на интеллект, чем остальные. Если в начале эксперимента их умственные способности в среднем соответствовали людям в возрасте 93 лет, то спустя шесть месяцев ментальный возраст испытуемых снизился до 84 лет.
Вывод в том, что упражнения приносят пользу в любом возрасте. Ученые связывают улучшение работы мозга с повышением сердечной активности, что лечится постоянной подпиткой кислородом.
Кроме того, мозг действительно увеличивается от регулярной нагрузки на тело, улучшается контакт нейронов. Клеток в мозгу становится больше, и между ними возникают новые связи.

(Продолжение следует)

Один отзыв

  1. Великомудренко:

    Пей, чувак, томатный сок — будешь строен и высок. Как я.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

^ Наверх