Яркие и красивые, словно солнышко, сладкие, сочные, с пикантной кислинкой и терпкими нотками… Их аромат и многогранная вкусовая палитра восхищают и дарят минуты наслаждения, а щедрый запас витаминов поражает.

Сергей ТУТУРОВ,
сосудистый хирург, руководитель
медицинского центра «Нико-Тонус»

(Продолжение. Начало в №86)

Для диагностики синдрома диабетической стопы используют ультразвуковое исследование сосудов нижних конечностей, электрокардиографию, определяют чувствительность посева на антибиотики, выявление возбудителей из раневой инфекции.

Уровень антиоксидантов в грецких орехах намного превышает количество этих полезных веществ в любых других видах орехов. Кроме того, эти вещества, замедляющие старение, действуют в грецких орехах в два раза эффективнее, чем прославленный витамин Е.

Уважаемая редакция «Репортера», в этом году обильно уродил конский каштан. Слышала о его целебных свойствах, хотелось бы узнать подробнее об этом растении. (Вера Хилобоченко, жительница ул. Довгалевская).

Изжога – это ощущение жжения в пищеводе. Согласно некоторым данным с этой проблемой сталкиваются 40% населения на нашей планете. Этот недуг может быть как временным, так и постоянным, но в любом случае симптомы очень неприятные и требуют срочного
вмешательства.

Чтобы разобраться, какой вид растения нам нужен и как мы будем его применять, давайте узнаем, каким бывает кардамон.
Зеленый кардамон – трава небольшого размера, стручки которой используются в большинстве десертов.
Черный кардамон – более крупное растение. Его плоды имеют волосатую текстуру и напоминают крошечные волокнистые кокосы с тремя камерами, наполненными семенами длиной около 3 мм.

Овощи, фрукты и ягоды в уходе за собой женщины применяли еще задолго до того, как появились первые промышленные кремы и готовые маски. Наряду с травами, специями и молочными продуктами их можно назвать одними из первых природных косметических ингредиентов.

Черно-фиолетовые ягоды ежевики могут быть как сладкими, так и кислыми, но они обладают одинаково полезными свойствами. «Ежевика» – еж-ягода, название такое получила через свои очень колючие стебли. Современные селекционеры пытаются вывести безшипные сорта, но «вредная» ягода лишь маскирует шипы, немного уменьшая, но не желает избавиться от ежиного характера полностью.

Специалисты в области диетологии озвучили ряд причин, почему следует включить в рацион кефир. Также были названы причины, по которым стоит ограничить его употребление, особенно тем, у кого диагностированы проблемы со здоровьем.